മകാഡാമിയ നട്ട് കൃഷി കേരളത്തിലെ കർഷകരുടെ വരുമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഉയർന്ന പോഷകഗുണങ്ങളും വെണ്ണയുടെ രുചിയുമുള്ള ഈ വിദേശ വിളയെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദവിവരങ്ങൾ അറിയാം.
മകാഡാമിയ നട്ട് കൃഷി കേരളത്തിലെ ഹൈറേഞ്ച് കർഷകർക്ക് പുതിയൊരു പ്രത്യാശയായി മാറുകയാണ്. ആഗോള വിപണിയിൽ വൻ ഡിമാൻഡുള്ളതും കിലോയ്ക്ക് 4000 രൂപയോളം വിലമതിക്കുന്നതുമായ മകാഡാമിയ നട്സ് ഇനി നമ്മുടെ മണ്ണിലും വിളയും. ഓസ്ട്രേലിയ സ്വദേശിയായ ഈ നിത്യഹരിത വൃക്ഷം അതിന്റെ സ്വാദിഷ്ടമായ അണ്ടിപ്പരിപ്പിനാണ് ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്നത്. വെണ്ണയുടെ മൃദുത്വവും സവിശേഷമായ രുചിയുമുള്ള ഈ നട്ട്സ് പോഷകഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിലും ഏറെ മുന്നിലാണ്.
കേരളത്തിലെ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥയിൽ പരമ്പരാഗത വിളകളിൽ നിന്നുള്ള വരുമാനം കുറയുമ്പോൾ, മികച്ചൊരു ബദൽ വരുമാന മാർഗ്ഗമായി ഈ കൃഷി കർഷകർക്ക് സ്വീകരിക്കാവുന്നതാണ്. കൃഷി സംബന്ധമായ ആഗോള വിജ്ഞാനങ്ങൾക്കും ഗവേഷണ വിവരങ്ങൾക്കുമായി ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രിക്കൾച്ചർ ഓർഗനൈസേഷൻ (FAO) ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കാവുന്നതാണ്.
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയും മകാഡാമിയ നട്ട് കൃഷി രീതികളും
കേരളത്തിലെ ഹൈറേഞ്ച് മേഖലകളായ ഇടുക്കി, വയനാട് തുടങ്ങിയ പ്രദേശങ്ങളിലെ തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥ ഈ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇവ നന്നായി വളരുകയും മികച്ച വിളവ് നൽകുകയും ചെയ്യും. വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് കാപ്പി, തേയില തോട്ടങ്ങളിൽ ഒരു ഇടവിളയായും ഇത് പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.
നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണാണ് ഇവയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യം. തുടക്കത്തിൽ കൃത്യമായ പരിചരണവും നനയും നൽകിയാൽ പിന്നീട് വലിയ കീടബാധകളൊന്നുമില്ലാതെ തന്നെ ഈ വൃക്ഷങ്ങൾ വളർന്നു വലുതാകും. കേരളത്തിലെ കാർഷിക മേഖലയിലെ പുതിയ പ്രവണതകളെക്കുറിച്ചും വിജയഗാഥകളെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ വായിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ കേരള കർഷക വാർത്തകൾ എന്ന പേജ് സന്ദർശിക്കുക.
വെണ്ണയുടെ രുചിയും ഉയർന്ന പോഷകഗുണങ്ങളും
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളുടെ പട്ടികയിലാണ് മകാഡാമിയ നട്സിന്റെ സ്ഥാനം. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റുകൾ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഉത്തമമാണ്. ചർമ്മ സംരക്ഷണത്തിനും അമിത വണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് ഈ വിദേശ പഴം.
ചോക്ലേറ്റുകൾ, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീമുകൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിന് പുറമെ ഇതിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണ കോസ്മെറ്റിക്സ് രംഗത്തും വലിയ തോതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. ഉയർന്ന വിപണി മൂല്യമുള്ളതിനാൽ തന്നെ ശരിയായ രീതിയിൽ മകാഡാമിയ നട്ട് കൃഷി ചെയ്താൽ കർഷകരുടെ സാമ്പത്തിക നിലവാരം തന്നെ ഉയർത്താൻ ഈ വിളയ്ക്ക് സാധിക്കും.
വിളവെടുപ്പും മികച്ച വരുമാന സാധ്യതകളും
തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ഏകദേശം 4 മുതൽ 5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ മകാഡാമിയ മരങ്ങൾ കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. നന്നായി വളർന്ന ഒരു മരത്തിൽ നിന്ന് വർഷങ്ങളോളം മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. ഇതിന്റെ പുറംതോട് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായതിനാൽ വിളവെടുത്ത ശേഷവും ദീർഘകാലം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും എന്നത് കർഷകർക്ക് വിപണനത്തിന് കൂടുതൽ സമയം നൽകുന്നു.
ആഭ്യന്തര വിപണിയിൽ മാത്രമല്ല, വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്കും ഇതിന്റെ കയറ്റുമതി സാധ്യതകൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ശാസ്ത്രീയമായ പരിചരണം നൽകിയാൽ കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്തുനിന്നുപോലും ലക്ഷങ്ങളുടെ വരുമാനം നേടാൻ സാധിക്കും. ഇന്ത്യയിലെ കയറ്റുമതി പ്രോത്സാഹനങ്ങളെയും ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങളെയും കുറിച്ച് അറിയാൻ അഗ്രിക്കൾച്ചറൽ ആൻഡ് പ്രോസസ്സ്ഡ് ഫുഡ് പ്രൊഡക്ട്സ് എക്സ്പോർട്ട് ഡെവലപ്മെന്റ് അതോറിറ്റി (APEDA) വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക.
സുരക്ഷിതമായ നിക്ഷേപമെന്ന നിലയിലും ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ലാഭത്തിനായും മലയോര മേഖലയിലെ കർഷകർ മകാഡാമിയ നട്ട് കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കുന്നത് കൃഷിരംഗത്ത് വലിയൊരു വിപ്ലവത്തിന് വഴിതുറക്കുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല.
കൂടുതല് വാർത്തകൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ചാനല് ഫോളോ ചെയ്യുക. Read more…https://periya.in/pm-modi-presents-gifts-to-uae-leaders/
Leave a Reply