പാചകവാതക വിലവർദ്ധന പ്രതിഷേധം സംസ്ഥാനത്തെ ഭക്ഷണ മേഖലയെ ഇന്ന് പൂർണ്ണമായും സ്തംഭിപ്പിക്കും. വാണിജ്യ പാചകവാതക (Commercial LPG) വിലയിലെ കുത്തനെയുള്ള വർദ്ധനയിൽ പ്രതിഷേധിച്ച് കേരള ഹോട്ടൽ ആൻഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷൻ (KHRA) ഇന്ന് സംസ്ഥാനവ്യാപകമായി ഹോട്ടലുകൾ അടച്ചിടാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഹോട്ടലുകൾക്ക് പുറമെ കൂൾബാറുകൾ, ബേക്കറികൾ, കാന്റീനുകൾ എന്നിവയും ഇന്ന് പ്രവർത്തിക്കില്ല. ഓൺലൈൻ ഭക്ഷണ വിതരണ പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളും ഇന്നത്തെ പ്രതിഷേധത്തോട് സഹകരിക്കുമെന്ന് അറിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
പാചകവാതക വിലവർദ്ധന പ്രതിഷേധം നടത്തുന്ന ഹോട്ടലുടമകളുടെ പ്രധാന ആവശ്യം വാണിജ്യ പാചകവാതകത്തിന് സബ്സിഡി അനുവദിക്കുക എന്നതാണ്. പശ്ചിമേഷ്യൻ യുദ്ധഭീതിയെത്തുടർന്ന് പാചകവാതകത്തിന്റെ വരവ് കുറഞ്ഞതും വിലക്കയറ്റവും ഹോട്ടൽ വ്യവസായത്തെ തകർക്കുന്ന അവസ്ഥയിലാണെന്ന് വ്യാപാരികൾ പറയുന്നു. ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾക്ക് വില കൂട്ടാതെ മുന്നോട്ട് പോകാൻ കഴിയാത്ത സ്ഥിതിയാണെന്നും അവർ വ്യക്തമാക്കുന്നു. പാലക്കാട് ഹോട്ടൽ ജീവനക്കാർ ഗ്യാസ് സിലിണ്ടർ സ്ട്രെച്ചറിൽ വച്ച് വലിച്ചുകൊണ്ട് നടത്തിയ സമരം ഏറെ ശ്രദ്ധേയമായിരുന്നു.
പാചകവാതക വിലവർദ്ധന പ്രതിഷേധം തുടർന്നാൽ സാധാരണ ജനങ്ങളെ അത് കാര്യമായി ബാധിക്കും. ചായ, ഭക്ഷണം എന്നിവയുടെ വില വരും ദിവസങ്ങളിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടി വരുമെന്ന് ഹോട്ടലുടമകൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നുണ്ട്. ജീവനക്കാരുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതും മറ്റ് രീതിയിലുള്ള ലാഭവിഹിതം കുറയ്ക്കുന്നതും ശാശ്വത പരിഹാരമല്ലെന്നും സബ്സിഡി മാത്രമാണ് ഏക വഴിയെന്നും വ്യാപാരികൾ പറയുന്നു. ഇന്നത്തെ സൂചനാ സമരം സർക്കാരിനുള്ള ശക്തമായ മുന്നറിയിപ്പാണെന്നും അസോസിയേഷൻ അറിയിച്ചു.ഓൺലൈൻ ഡെലിവെറിയും ഇന്നില്ല READ MOREhttps://periya.in/sanju-samson-csk-victory-vs-dc-ipl-2026/
Leave a Reply